Resep Ayam Teriyaki Saori ala-ala Rumahan, Tidak Kalah Nikmat dengan Restaurant

Ayam teriyaki sebagai menu ciri khas Jepang yang cukup terkenal di lidah warga Indonesia. Menguasai rasa manis plus sentuhan rasa asin jadi ciri-ciri khusus bumbu teriyaki.

Dengan sauce teriyaki saori, sekarang kamu dapat secara mudah mengolah sendiri menu ayam teriyaki yang rasanya tidak kalah sedap dibandingkan restaurant. Ingin tahu bagaimana langkah membuat? Baca resep ayam teriyaki saori berikut!

1. Beberapa bahan yang dibutuhkan

Beberapa bahan:

500 g daging ayam, potong kecil-kecil sesuai dengan selera

3 biji bawang putih, cincang lembut

1 biji bawang bombay, irisi

3 sdm sauce teriyaki

1 sdm sauce tiram

2 sendok teh garam

1 sdt kaldu bubuk

2 sendok makan kecap manis

1 sendok makan tepung maizena, campurkan dengan sedikit air

1 sdm margarin

2 sendok makan minyak goreng

200 mililiter air

Bahan pendamping:

daun bawang seperlunya, irislah tipis

wijen sangrai seperlunya

2. Marinasi ayam

Langkah awal, persiapkan daging ayam yang Agen Slot sudah dibersihkan sampai bersih dalam tempat. Tuangkan sauce teriyaki saori dan sauce tiram, lalu aduk sampai tercampur rata. Biarkan sesaat sampai bumbu menyerap prima.

3. Oseng bawang hingga harum

Panasi margarin di atas penggorengan sampai menetes, lalu tambah minyak goreng. Masukan bawang putih dan bawang bombay, aduk-aduk hingga wangi.

4. Memproses daging ayam

Sesudah tumisan bawang tercium harum, tambahkan daging ayam yang sudah dimarinasi. Aduk-aduk rata, selanjutnya tambah air. Aduk kembali.

Berikan garam, kaldu bubuk, dan kecap manis. Aduk-aduk dan janganlah lupa revisi rasanya. Masak hingga mendidih, lalu berikan larutan maizena. Aduk kembali.

Saat sebelum api dimatikan, berikan potongan daun bawang. Aduk-aduk sesaat, selanjutnya alihkan di atas piring. Tabur dengan wijen sangrai seperlunya. Ayam teriyaki saori siap disajikan.

5. Panduan mengolah ayam teriyaki

Agar menu ayam teriyaki saori bikinanmu kelihatan lebih elok, kamu dapat menambah potongan paprika bermacam warna. Pakai 2 buah paprika dengan warna berlainan bila memproses 1/2 kg daging ayam.

Nach, dengan resep di atas, kamu dapat mengolah ayam teriyaki saori yang nikmat sekali untuk keluarga di dalam rumah. Selamat mempraktikkan!